河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是(shì)“C位”

那和我们今天(jīntiān)这篇文章的主人公

迎来了最繁忙(fánmáng)的丰收季

作为名副其实的“中原(zhōngyuán)粮仓”

河南用全国(quánguó)1/16的耕地

生产了全国1/10的粮食(liángshí)

更是(gèngshì)八千年的文明密码

裴李岗(péilǐgǎng)遗址的石镰与炭化麦粒

新石器时代先民的耕种智慧(zhìhuì)

甲骨文(jiǎgǔwén)中垂首的“麦”字

宛若商周人刻下的金色图腾(túténg)

“面朝黄土背朝天(cháotiān)”的镰刀挥舞

到如今联合收割机(shōugējī)驾驶舱内的指尖轻点

——中原农人的劳作史(shǐ)

就是一部浓缩的华夏农业技术进化史(jìnhuàshǐ)

在无垠的高标准(gāobiāozhǔn)农田上穿梭

精准(jīngzhǔn)收割、脱粒、清选一气呵成

无人机(wúrénjī)巡田如敏锐之眼

俯瞰每一寸(měiyīcùn)土地的呼吸

科技与麦穗的这场“双向(shuāngxiàng)奔赴”

让古老农耕文明淬火重生(chóngshēng)

闪耀着智慧(zhìhuì)农业的锋芒

成就夏日(xiàrì)限定美味碾馔

——脱粒、翻炒、去皮(qùpí)、碾磨

清香瞬间唤醒舌尖记忆(jìyì)

2025年5月15日，在河南省沁阳市柏香镇彰仪村(yícūn)，小朋友品尝刚刚制作好的碾馔。新华社(xīnhuáshè)发(张新雨摄)

中原的“面食(miànshí)宇宙”才真正开启：

馒头(mántou)暄软如云，面条劲道似弦

分别有1个(gè)和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业。新华社(xīnhuáshè)记者 张浩然 摄

从青麦碾馔的时令(shílìng)鲜香

到面粉幻化的百变姿态(zītài)

河南人(hénánrén)将对土地的深情揉进面里

将丰收的喜悦端上(shàng)餐桌

吃出中华面食文化的“顶流(dǐngliú)”版图

还有手里的饼干、面包和蛋糕(dàngāo)等

都是中原麦香在(zài)“搞联动”

你以为(wèi)小麦只为填饱肚子？

它的“隐藏硬核”远超想象(xiǎngxiàng)

葡萄糖(pútáotáng)、果糖液、医药级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉、蛋白肽(tài)等

淀粉废水经压滤成为(chéngwéi)生物饲料

治污产生的沼气发电反哺生产(shēngchǎn)

这是位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线(shēngchǎnxiàn)。

竟能“变”为可降解(kějiàngjiě)生物塑料

——未来你手中(shǒuzhōng)的环保餐盒

或许都流淌着中原麦子的(de)“DNA”

从果腹之粮到工业(gōngyè)瑰宝

迸发出绿色(lǜsè)循环经济的无限可能

“顶流麦田的(de)AB面人生”

B面是(miànshì)氛围感拉满的文旅新主场

——“只有(zhǐyǒu)河南·戏剧幻城”麦田落日音乐会

2025年6月(yuè)5日，《只有河南·戏剧(xìjù)幻城》麦田落日音乐会现场。(作者：王力尧)

金色舞台(wǔtái)接壤无垠麦浪

音符混着(hùnzhe)麦香撞进晚霞

“00后”握着荧光棒(yíngguāngbàng)

在“地表(dìbiǎo)最强观众席”蹦迪

“在麦田里办(bàn)音乐会？

河南你是(shì)懂浪漫的！”

从(cóng)“饱胃”到“养眼”

小麦用百亩(bǎimǔ)金黄织成中原限定皮肤

让农耕文明化身(huàshēn)“Z世代”追捧的国潮实景秀

麦浪音浪(yīnlàng)“双Buff”的狂欢告诉世界：

更在于创造无限可能(kěnéng)！

八千年前裴李岗的炭化(tànhuà)麦粒

与今日北斗导航收割机的(de)轨迹

是汗水与智慧交织(jiāozhī)的壮美画卷

它承载着“中原熟，天下足”的千年(qiānnián)承诺

——这就是河南麦收“顶流”地位(dìwèi)的